Vişneli Turta


  • Porsiyon.com Şefi
    Vişneli Turta
    4-6
    kişilik
    20
    dakika
    25
    dakika (pşr.)

    Vişneli Turta Malzemeleri


    • 6 yemek kaşığı margarin
    • 1 adet yumurta
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • Aldığı kadar un

    İç malzemesi için:

    • Yarım kilo vişne
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 yemek kaşığı nişasta

    Vişneli Turta Yapılışı


    Yaz kış rahatlıkla bulabileceğiniz vişne meyvesi ile farklı ve bir o kadar leziz bir lezzete, tatlı sofralarınızda yer vermek isterseniz vişneli turta tarifi sizler de deneyebilirsiniz. Asla pişman olmayacağınız bir lezzet için mutlaka bu özel tadı deneyin derim.

    Öncelikle hamuru hazırlamak için derince bir karıştırma kabına erimiş ve ılımış olan margarini ardından yumurtayı ekleyerek güzel bir şekilde çırpın. Hemen üzerine çırpma aşamasında iken pudra şekerini ekleyin vee sonra yeteri kadar unu azar azar ekleyerek elinizle yoğurmaya başlayın.

    Ardından içerisine vanilya, kabartma tozunu ekleyin ve hamura son yumuşak halini verinceye kadar iyice yoğurun. Öte taraftan turta sosunu hazırlamak için tencerenin içerisine vişne, toz şeker ve nişastayı ilave ederek kısık ateşli bir ocak üzerinde sürekli karıştırmak şartı ile pişirin

    Malzemeler muhallebi kıvamı aldıktan sonra ocaktan alarak soğuması için kenara alalım. Az önce yoğurduğunuz hamuru tart kalıbına elinizle güzele yayarak bastırın ve iç kısmına hazırladığınız sosu dökerek güzelce yayın. Hemen ardından 170 derecelik fırında 30 dakika boyunca pişirin ve istediğiniz şekilde keserek ikram edin.

    Afiyet olsun…

    Yükleniyor...