Peynirli Ispanaklı Börek


  • Porsiyon.com Şefi
    Peynirli Ispanaklı Börek
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    45
    dakika (pşr.)

    Peynirli Ispanaklı Börek Malzemeleri


    • 12 adet yufka
    • Sıvı Yağ
    • Peynir
    • Ispanak

    Üzeri için:

    • Yumurta sarısı

    Peynirli Ispanaklı Börek Yapılışı


    Börek tarifleri arasında bulunan ve maliyeti düşük olan, tadı da lezzetli olan börekler genelde peynirli ve ıspanaklı börekler olmaktadır. Bu börekleri yemek oldukça lezzetli oluyor.

    Peynirli ıspanaklı börek tarifi yapmak için öncelikle malzeme listesinde belirtilen kadar yufkaları alınız ve ayrıca da bu yufkaları mutfak tezgâhınıza seriniz.

    Her yufkanın hem ön tarafını hem de arka tarafını sıvıyağ ile yağlayınız. Ispanaklarınızı doğrayıp yıkadıktan sonra bir kabın içine alınız ve içine de peynirlerinizi ufalayınız.

    Yufkaların üst bölgesine hazırlamış olduğunuz peynir ve aynı zamanda da ıspanak karşımı olan iç harcınızı koyunuz. Son olarak da yufkalarınızı kapatınız.

    Fırın tepsinizi yağlayınız ve hazırladığınız yufkayı bu tepsiye koyunuz. Fırınınızı önceden ısıtınız ve tepsiyi de içine koyarak peynirli ıspanaklı böreklerinizi pişiriniz.

    Pişirme süresi farklılık gösterdiğinden dolayı böreklerinizi üzerleri kızarıncaya kadar pişirmeye özen gösteriniz. Börekleriniz soğuyunca fırını kesiniz ve servis tabağına alarak sunabilirsiniz.

    Börekte iç harç olarak kıyma da kullanabilir ya da başka malzemeler de tercih etmeniz mümkün oluyor.

     

    Yükleniyor...