Pankek


  • Porsiyon.com Şefi
    Pankek
    8-10
    kişilik
    40
    dakika
    25
    dakika (pşr.)

    Pankek Malzemeleri


    • 2 adet yumurta
    • 2 yemek kaşığı şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1,5 su bardağı un
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya

    Pişirmede kullanmak için:

    • Sıvı yağ

    Servis önerisi:

    • Kivi, muz, çilek, reçel, bal, çikolata

    Pankek Yapılışı


    Merhaba hanımlar ve beyler, özellikle çocuk sahibi olan hanımlar bilir ki çocuklar için hazırlanacak bazı kolay atıştırmalıklar vardır ve onları dışarıda içerisinde ne olduğu bilinmeyen yemeklerle beslemek yerine kendimiz, evimizin güvencesi altında hazırlamak isteriz.

    Pankek tarifini bu sebeple sizlerle paylaşmayı istedim. Hazırlaması çok kolay isterseniz makine yardımı ile de hazırlayabilirsiniz. Makine içerisine yumurta ve şeker konur ve iyice karıştırılır daha sonra da süt, un, kabartma tozu, vanilya ilave edilerek karıştırılır. Normal hamura göre çok cıvık ama kek hamuruna göre biraz daha kıvamlı bir hamur elde edeceksiniz. Eğer makineniz yoksa kolay olması açısından makine kullanmanız gerektiğini söylediğimi unutmayın, zira elde de çok kolay hazırlanabilen bir tariftir.

    Hamur hazır olduktan sonra yanmaz yapışmaz bir tavada çok az yağda, ince olacak şekilde kızartıp servis edebilirsiniz. Hamur cıvık olduğu için tavaya hamuru döktükten sonra ufak bilek hareketleri ile şekil verebilirsiniz.

    Afiyet olsun…

    Yükleniyor...