Çikolata Soslu Fındıklı Kek


  • Porsiyon.com Şefi
    Çikolata Soslu Fındıklı Kek
    4-6
    kişilik
    20
    dakika
    60
    dakika (pşr.)

    Çikolata Soslu Fındıklı Kek Malzemeleri


    • 3 adet yumurta
    • 1,5 su bardağı toz şeker
    • Yarım su bardağı süt
    • Yarım su bardağı yağ
    • 2,5 su bardağı un
    • 1 su bardağı damla çikolata
    • 2 yemek kaşığı kakao
    • 1 küçük kâse çikolata sos (Hazır da kullanılabilir)
    • Tarife uygun süt
    • 1 çay bardağı pirinç fındık
    • Kabartma tozu
    • Vanilya

    Çikolata Soslu Fındıklı Kek Yapılışı


    Çikolata soslu fındıklı kek beş çaylarında yapılabilecek en lezzetli tatlı çeşididir. Akşam yemeğinden sonra çayla birlikte misafirlerinize ikram edebileceğiniz bu lezzetli tarifi hemen deneyebilirsiniz. Bu tarifte kekin çok sert olmamasına dikkat etmelisiniz. Bu nedenle verilen tarifi olduğu gibi deneyebilirsiniz. Peki, çikolata soslu fındıklı kek nasıl yapılıyor?

    Çikolata soslu fındıklı kek, fındığın ve çikolatanın bir araya gelerek meydana getirdiği lezzet patlamasından meydana geliyor. Yapılışı da oldukça kolay olan bu keki aniden bir misafiriniz geleceği zaman kolaylıkla yapabilirsiniz.

    Öncelikle işe 3 adet yumurtayı toz şekerle birlikte köpürene kadar karıştırmakla başlayın. Yumurta ve şeker kabardıktan sonra üzerine yarım su bardağı kadar sütü ve yarım su bardağı kadar yağı ekleyin. Daha sonra 2,5 su bardağı unu güzel bir şekilde eleyerek yavaşça karışımın üzerine ekleyin ve mikserle karıştırmaya devam edin. Tüm bu malzemeleri karıştırdıktan sonra 1 su bardağı kadar damla çikolatayı da kek karışımın içerisine dökün. Fındığı da ekleyerek keki pişireceğiniz kek kalıbını güzel bir şekilde yağlayın. Fırınınızın derecesini yükseltmek yerine düşürmelisiniz. Kekinizi düşük derecede yaklaşık olarak 1 saat boyunca pişirin. Eğer kekinizi düşük ısıda pişirirseniz kekinizin bir anda yanmasına engel olmuş olursunuz. Fındıklı çikolata soslu kek tarifinde buna dikkat etmeniz gerekmektedir. Pişen kekinizin üzerine çikolata sosu dökerek fındıkla süsleyebilirsiniz.

    Afiyet olsun…

    Yükleniyor...