Waffle Dondurma

  • Porsiyon.com Şefi
    Waffle Dondurma
    4-6
    kişilik
    25
    dakika

    Waffle Dondurma Malzemeleri

    • 2 adet yumurta
    • 1 su bardağı süt
    • 1,5 su un
    • Vanilya
    • Kabartma tozu
    • 4 yemek kaşığı şeker
    • 1 fiske tuz

    İçi için:

    • Çikolata kreması
    • Vanilyalı dondurma (isteğe göre)
    • Muz
    • Kivi
    • Çilek
    • Çikolata sosu
    • Ceviz
    • Fındık
    • Hindistan cevizi

    Waffle Dondurma Yapılışı

    Yaz aylarında çok sık tercih edilecek lezzetli bir tatlıdır. Dondurma ve meyvenin bir arada yoğun bir lezzet oluşturacağı evde de kendi zevkinize göre hazırlayabileceğiniz waffle dondurma her yaştan insanın severek tercih edeceği bir tatlıdır.

    Yumurtaların akını ve sarısını ayırın. Beyazlarını vanilyanın yarısıyla karıştırın ve mikser yardımıyla köpürünceye kadar çırpın. Sarılarla da toz şekeri başka bir kabın içinde karıştırın ve aynı şekilde çırpın.

    Köpüren yumurta akının içine daha önce yarısını kullandığınız vanilyayı, sıvı yağı, süt ve kabartma tozu ile tuzu ilave edip karıştırın.

    Bu arada karıştırırken azar azar un ekleyin. Daha sonra bu karışıma çırpılmış yumurta sarılarını ilave ederek karıştırın.

    Bu arada tost makinesini de fişe takarak iyice ısıtın. Hazırlamış olduğumuz bu hamurdan kepçe yardımıyla ısınan tost makinesine dökün ve kapağını kapatın.

    5-6 dakika pişirin, kapağını çok fazla bastırmayın ki waffle hamuru çok ince olmasın.

    Eğer waffle makineniz varsa onun içinde de kolayca krep hamurunu hazırlayabilirsiniz.

    Krep hamuru hazır olduktan sonra sıcakken çikolata kremasından sürün. Meyveleri doğrayın ve krepin üzerine tekrar çikolata kremasından sürün, meyveleri dizin.

    Kuruyemişleri serpin, üzerine de istediğiniz çeşitte dondurma ve çikolata sosu koyun. Bir servis tabağına alarak servis edin. Afiyet olsun.