Tavada Yumurtalı Tost

  • Porsiyon.com Şefi
    Tavada Yumurtalı Tost
    1-2
    kişilik
    5
    dakika
    10
    dakika (pşr.)
    Malzemeler
    • 8 dilim tost ekmek
    • 2 adet yumurta
    • 1 çay bardağı süt
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • Yarım çay kaşığı tuz
    • 8 dilim taze kaşar
    • Kızartmak için yeteri kadar sıvı yağ
    • 2 taraflı kapaklı krep tavası (normal tavada olabilir fakat maşa veya spatula yardımı ile çevrilmelidir)
    Yapılışı

    Kahvaltılarda ve beş çaylarında tercih edilen bu nedenle sık sık yapılan, çocuklarında çok severek tükettiği bir tost türüdür. Tavada yumurtalı tost hem besleyici değeri yüksek, hem de lezzetli ve doyurucudur.

    Geniş bir kâseye iki adet yumurtayı kırın.

    İki yemek kaşığı sıvı yağı ile süt ve tuz ekleyerek çırpmaya devam edin.

    Tost ekmeklerini, hazırladığınız bu yumurtalı karışıma bulayarak ortasına kaşar peyniri dilimlerini de yerleştirin.

    Kızartma tavasında iki taraflı olarak kızartın.

    Kızartılan tost ekmekleri, üçgen şeklinde çapraz biçimde bıçak yardımı ile keserek servis tabağına alın. (Arzuya göre kaşarların yanına 3-4 dilim sucuk da ilave edebilirsiniz.)

    Afiyet olsun…