Soğuk Piramit Pasta

  • Porsiyon.com Şefi
    Soğuk Piramit Pasta
    6-8
    kişilik
    30
    dakika
    10
    dakika (pşr.)
    Malzemeler
    • 1 su bardağı ılık süt
    • 5 yemek kaşığı toz şeker
    • 3 yemek kaşığı kakao
    • 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
    • 300 gram petibör bisküvi
    • 1 çay bardağı ceviz içi ya da dövülmüş fındık
    • 1 çay bardağı Hindistan cevizi
    • 1 paket vanilya
    • Yarım portakal veya limon kabuğu rendesi
    • 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
    • 1 çay bardağı damla çikolata parçacıkları
    Yapılışı

    Yapılışı çok kolay olan soğuk piramit pasta, yaş pasta görünümünde lezzetli bir ikramdır.

    Geniş ve derin bir kaba 1 su bardağı ılık sütü, 5 yemek kaşığı toz şekeri, 1 paket vanilyayı ve 3 yemek kaşığı kakaoyu koyarak şeker eriyip kakao iyice dağılıncaya kadar karıştırın.

    3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını da ekleyerek karıştırmaya devam edin.

    Pötibör bisküvileri de irili ufaklı kırarak hazırlamış olduğunuz karışıma ilave edin.

    Ceviz içlerini hafif döverek irili ufaklı karışıma katın. (Ya da dövülmüş fındıkları)

    Portakal ya da limon kabuğu rendesini de ekleyerek iyice karıştırın

    Hazırladığınız karışımı bir streç ya da buzdolabı poşetine koyarak piramit şeklini verin.

    Buzdolabında 2 saat kadar beklettikten sonra servis tabağına alarak streçten çıkartın.

    Üzerine Hindistan cevizini ve damla çikolata parçacıklarını serperek süsletin ve dilimleyin. Soğuk piramit pastanız servise hazırdır. Afiyet olsun.