Soğuk Pasta

  • Porsiyon.com Şefi
    Soğuk Pasta
    6-8
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • 1 su bardağı süt
    • Yarım paket petibör bisküvi
    • 1 paket krem şanti
    • 1 adet şeftali
    • 1 adet elma
    • 10-12 adet çilek
    • 1 çay bardağı fındık (dövülmüş)
    Yapılışı

    Hem pratik hem de çok lezzetli bir pasta olan soğuk pasta, her dolapta bulunması gereken hafif bir tatlıdır.

    Derin bir karıştırma kabına sütü ve toz krem şantiyi dökün.

    Çırpıcı yardımıyla krem şanti ve sütü iyice çırpın ve köpürtün.

    Şeftali ve elmayı iyice yıkayın.

    Meyveleri küçük küçük doğrayın ve kremşantinin içerisine atarak iyice karıştırın.

    Dövülmüş fındığı da içine dökerek karıştırın.

    Kek kalıbına streç film sererek kaplayın.

    Kek kalıbının tabanına, yıkadığınız ve dilimlediğiniz çilekleri dizin.

    Kremşanti karışımlı meyveleri kek kalıbına dökün ve üzerini düzeltin.

    Kek kalıbını buzdolabının dondurucu gözüne sürün ve 1 gece buzlukta bekletin.

    Ertesi gün kek kalıbındaki pastayı dondurucudan çıkartarak servis tabağına ters çevirin ve üzerindeki streç filmi dikkatlice çıkartın.

    Tekrar buzdolabına sürün ve yiyeceğiniz zamana kadar orada bekletin.

    Yiyeceğiniz zaman dolaptan çıkartarak servis edin. Afiyet olsun.