Porsiyonluk Mozaik Pasta

  • Porsiyon.com Şefi
    Porsiyonluk Mozaik Pasta
    6-8
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • 100 gram margarin
    • 1 çay bardağı süt
    • 1,5 paket petibör bisküvi
    • 2,5 yemek kaşığı kakao
    • 3 yemek kaşığı şeker
    • 2 yemek kaşığı fındık

    Üzerini süslemek için:

    • Küçük parçalar halinde beyaz çikolata
    • Kavrulmuş fındık
    Yapılışı

    Severek tüketilen porsiyonluk mozaik pasta, hem çok kolay hem de çok hafif bir tatlıdır.

    Önce tereyağını derin bir tavada eritin.

    Eriyen tereyağının üzerine kakao ve şekeri ekleyin birkaç dakika kadar karıştırın.

    Sonra ocağın altını kapatın.

    Üzerine süt ekleyin ve karıştırın.

    Karışıma petibör bisküvileri iri iri bölerek içerisine atın.

    Son olarak fındığı da ekleyin ve iyice karıştırın.

    Tek porsiyonluk kalıpların içine alüminyum folyo ya da streç serin.

    Hazırladığınız mozaik pasta harcını kalıplara paylaştırın.

    Kenarlarından artan alüminyum folyoları da üzerine örtün.

    Ve kalıpları buzluğa sürerek yaklaşık 1 saat kadar buzlukta bekletin.

    Bir saat sonra buzluktan çıkarttığınız mozaik pastaları kalıplarından ters çevirerek çıkartın ve servis tabaklarına alın.

    Üzerinden alüminyum folyoları alın.

    Beyaz çikolataları benmari usulü eritin ve servis tabağına aldığınız mozaik pastanın üzerine dökün.

    Kavrulmuş fındıklardan üzerine serpin ve servis edin. Afiyet olsun.