Mikrodalgada Islak Kek

  • Porsiyon.com Şefi
    Mikrodalgada Islak Kek
    2-4
    kişilik
    5
    dakika
    10
    dakika (pşr.)

    Mikrodalgada Islak Kek Malzemeleri

    • 3 adet yumurta
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı süt
    • 1 su bardağı sıvı yağ
    • 1 kâse elenmiş un (yaklaşık 2 su bardağı)
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1 paket vanilya
    • 1 fincan kakao

    Sosu için:

    • Yarım su bardağı süt
    • Yarım su bardağından biraz fazla şeker
    • 2 yemek kaşığı kakao

    Mikrodalgada Islak Kek Yapılışı

    Yaş pasta görünümlü çok lezzetli bir kek tarifidir. Çocuklar çok sever, Mikrodalgada ıslak kek anneler tarafından bu nedenle sık yapılır. Çay saatleri için de ideal bir ikramdır.

    Mikrodalgada Islak Kek Yapılışı:

    3 adet yumurtayı 1 su bardağı şeker ile iyice çırpın.

    Sıvı yağ, süt, elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da sırası ile ekleyerek sürekli karıştırın.

    En son kakaoyu da katarak çırpmaya devam edin.

    Yağladığınız fırın kabına veya kek kalıbına kakaolu kek hamurunu dökerek fırına sürün ve 8-9 dakika kadar pişirerek fırından alın.

    Islak Kek Sosu Yapılışı:

    Süt, şeker ve kakao ateşte sürekli şeker eriyene kadar karıştırılarak pişirin

    Fırından çıkardığınız keki önce servis için dilimlerine ayırın.

    Üzerini şekerli su ile ıslatarak, hazırladığınız kakaolu sosu üzerinde gezdirerek dökün.

    Gezdirdiğiniz sos dilimlediğiniz keklerin aralarına süzülerek akacak şekilde gezdirin

    Sosunun ölçülerini daha fazla tutarak arzuya göre artırabilirsiniz. Afiyet olsun.