Garnitürlü Kuskus Salatası

  • Porsiyon.com Şefi
    Garnitürlü Kuskus Salatası
    6-8
    kişilik
    15
    dakika
    Malzemeler
    • 1 paket kuskus
    • 2 adet közlenmiş biber
    • 5 yemek kaşığı garnitür
    • Yarım demet maydanoz
    • 1 adet mısır konservesi
    • 3-4 dal yeşil soğan
    • 10 adet kornişon turşu
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Tuz
    • Limon
    Yapılışı

    Her yaştan insanın çok keyif alarak yiyeceği garnitürlü kuskus salatası yemeklerin yanına garnitür olarak da kullanılabilir, tek başına da zevkle yenilebilir. Arkadaş toplantılarında soğuk mezeleriniz için hem pratik hem de oldukça lezzetli bir çeşit olacaktır.

    1 paket kuskusu tencerede bol su ile haşlayın.

    Biberleri fırında közleyin. Ardından küçük parçalara bölün. Maydanoz ve taze soğanı ince parçalara kıyın.

    Mısır ve garnitürü süzün diğer malzemelere ekleyin. Turşuları da küçük parçalara kestikten sonra karışıma ekleyin.

    Haşladığınız kuskusu süzün ve hemen soğuk sudan geçirin. İyice süzdükten sonra hazırlamış olduğunuz tüm malzemeyi ekleyerek karıştırın.

    Daha sonra limon ve tuzunu da ekleyerek servis edin

    Afiyet olsun.