Fırında Kremalı Patates

  • Porsiyon.com Şefi
    Fırında Kremalı Patates
    4-6
    kişilik
    20
    dakika
    Malzemeler
    • 4 adet orta boy patates,
    • 1 kutu sıvı krema (200 ml)
    • Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi
    • Karabiber
    • Tuz

    Üzeri için:

    • 1,5 su bardağı kaşar peyniri rendesi
    Yapılışı

    Patates ve kremanın birbiriyle mükemmel uyumu fırında pişince lezzetine doyum olmuyor. Her damak tadından insanın severek yiyeceği bu pratik tarif az malzeme ile kısa sürede doyurucu bir yemek yapmanızı sağlayacak.

    Öncelikle patatesleri soyarak başlayın. Çok ince olmayacak biçimde yuvarlak şekilde ancak küçük küçük doğrayın ve biraz haşlayın. (Püre gibi olmamasına dikkat edin mutlaka tane tane olmalı.)

    Haşlamış olduğumuz patateslerin içine bir paket sıvı kremayı, yarım su bardağı kaşar peyniri rendesini, karabiberi ve tuzu ekleyerek karıştırın.

    Patatesli karışımı yağlanmış olan borcama döktükten sonra eşit şekilde yayın.

    Üzerine bir buçuk su bardağı kaşar peynirini serpin.

    200 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Rendelenmiş kaşar peynirini de üzerine eşit biçimde döküp eritin.

    Sıcak olarak servis edin.

    Afiyet olsun.