Bulmaca Pasta

  • Porsiyon.com Şefi
    Bulmaca Pasta
    6-8
    kişilik
    20
    dakika
    25
    dakika (pşr.)

    Bulmaca Pasta Malzemeleri

    • 6 adet yumurta
    • 6 fincan un
    • 6 fincan şeker
    • 2 fincan süt
    • 2 fincan sıvı yağ
    • 2 paket kabartma tozu
    • 1 paket kakao
    • 2 paket vanilya
    • 2 paket kakaolu krema
    • 5 çay bardağı süt

    Bulmaca Pasta Yapılışı

    Bulmaca pasta farklı görünüşüyle hem gözünüze hem de midenize hitap edecek. Ara öğünlerde çayın yanında, doğum günü kutlamalarınızda sıkça tercih edebileceğiniz lezzetli bir tariftir.

    Bulmaca pasta için iki farklı kek hazırlamanız gerekiyor.  Öncelikle sade olan keki hazırlayarak başlayın. 3 adet yumurtayı, 3 fincan unu, şeker ve 1 kabarma tozu ile 1 paket vanilya, 1 fincan süt, 1 fincan sıvı yağı geniş bir kabın içine koyup mikser yardımıyla çırpın.

    Orta büyüklükteki yuvarlak fırın tepsisinin içine çırptığınız karışımı koyun. Önceden ısıtılmış olan 170 derece fırına vererek pişirin.

    Sade kek fırında pişerken kakaolu keki hazırlamaya koyulun. Aynı miktarlarda malzemeleri başka bir kaba koyun, farklı olarak 1 paket kakao ekleyin ve aynı şekilde mikser yardımıyla çırpın. Yeniden ısıtılmış olan 170 derece fırına vererek kakaolu keki de pişirin.

    Keklerin piştiği sürede hazır alınan 2 paket kremayı 5 çay bardağı soğuk sütle çırpın. Pişen kekleri fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra ilk yemek tabağıyla sonrada kâseyle simit şeklinde kesin.

    Her iki keki de sütle iyice ıslatın. Bir beyaz ve bir kakaolu keki iç içe yerleştirin. 2. Katı yerleştirmeden önce hazırlanan kakaolu kremanın yarısını sürün. İyice yayın.

    Üzerine yerleştirilecek 2. Kat için tam tersi şekilde bir kakaolu ve bir sade keki yine iç içe yerleştirin. Kremanın kalan yarısını tekrar 2. katın üzerine aynı şekilde sürün.

    Daha sonra pasta süsüyle isteğinize göre süsleyin. Buzdolabına kaldırın ve 3-4 saat bekletin. Soğuduktan sonra bulmaca keki dilimleyerek çayın yanında servis edin. Afiyet olsun.