3 Malzemeli Muffin

  • Porsiyon.com Şefi
    3 Malzemeli Muffin
    4-6
    kişilik
    5
    dakika
    15
    dakika (pşr.)
    Malzemeler
    • 6 yemek kaşığı un
    • 2 adet yumurta
    • 6 yemek kaşığı çikolatalı fındık kreması
    Yapılışı

    Özellikle çocukların çok severek tüketeceği 3 malzemeli muffin, çay saatlerine yakışan harika bir ikramdır.

    Önce yumurtayı tek başına çırpıcı ile çırpın.

    Köpürene kadar beyaz renkli olana kadar iyice çırpmaya özen gösterin.

    Köpürdükten sonra İçerisine çikolatalı fındık kremasını ekleyin ve çırpmaya devam edin.

    Krema içerisinde iyice eriyene kadar durmadan çırpın.

    Son olarak karışıma kaşıkla 1’er 1’er unu ekleyin ve karıştırın.

    Her kaşık eklemeden sonra unun iyice karışıma karışmasını sağlayın.

    Unun tamamını ekledikten sonra karışım biraz koyu kıvamlı olabilir. İstenilende budur zaten koyu oldu diye içerisine başka bir malzeme eklemeyin.

    Kaşık yardımıyla koyu kıvamlı hamurdan alıp, muffin kaplarına eşit paylaştırın.

    Hamurun kabaracağını da düşünerek kapları çok doldurmayın.

    Sadece yarısına kadar doldurun.

    Daha önceden 175 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

    İsteğe göre üzerini soğuduktan sonra kremşanti ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Afiyet olsun.